12.3.11

Mars, et, forcément, ça repart...

Week-end de Carnaval. Verin, A Bola, mais surtout Laza, le caranaval le plus ancestral du monde, comme le démontre cette vidéo (en castillan). Pour les non-castillanophones, un bref aperçu ici.
Nous avons aussi profité des beaux jours pour jardiner, et construire un poulailler du feu de Dieu.
Puisque une photo vaut 24 mots, des photos :

- L'avancée du débroussaillage au-delà des terrains de pétanque



Les deux flaques un peu plus claires sont Charlotte et Sr Galletas.


















































Le châtaignier millénaire respire mieux.

- Un peu plus haut, le jardin :












































- Le poulailler :




















Il ne vous aura pas échappé que cette entrée est celle de la maison qui servit d'atelier pour nos peintres de cette été, la Casa Nueva. La Maison Neuve parce qu'elle ne fut jamais terminée, n'eut jamais ni charpente, ni toit. Inachevée donc neuve... Elle servit principalement à entreposer des poules, et c'est pour faire honneur à sa fonction passée (mais aussi parce que c'est un endroit bien protégé) que nous y re-localisâmes le poulailler.





























- Le nouveau visage granuleux de la Grand'Rue de Saumede :

12.2.11

Février en cours

O sole mio... il y a une semaine, nous mangeâmes dehors, baignés de soleil, entre les volutes blancs-verts des bûchers de fougères. L'Opération Jardin suit son cours. Quelques oignons dressent déjà leur timide tige. Epandage de fumier, et débroussaillage, encore, toujours. Le long de la clôture que nous allons devoir fortifier (un dispositif anti-lapins s'avère nécessaire), mais aussi au-dessus des terains de pétanques, l'objectif étant d'étendre le potager jusqu'aux pieds du cours Pulpo Paul. Donc nous maniâmes la faucille, amoncellâmes détritus végétaux, et, muni de noter code d'autorisation, nous brûlâmes sans vergogne la chienlit en inombrables foyers odorants et fumeux (sur lesquels nous gardâmes unoeil attentif).
Du bois, aussi, pour chauffer la maisonnée. Hache, scie, ampoules.
Et le nettoyage des maisons, de leur intérieur. La Casa Fria est nickel, ainsi que la maison sur laquelle s'appuyait nos toilettes estivales.
Comme travailler donne faim, nous goûtâmes les chorizos. D'abord crus, et donc dubitatifs (pas assez faits). Puis; sur les conseils du Pape du Poulpe de Celanova, nous les mîmes à rôtir à la braise, directement à même le brasier de fougères, un verre de Likor Café à la main. Et le verdict : magnifique, évidemment. D'autant meilleur que nous gardons le souvenir de cette viande constellant nos mains.

Janvier à nos fenêtres

Janvier...
du froid, mais pas trop. De la pluie; de temps en temps, qui transforme la place du village et la rue en un bourbier inommable. Mais c'est terminé : les gars de l'Equipement sont venus avec une pelleteuse, et après une mâtinée de terrassement à coeur ouvert, Saumede peut garer ses voitures sans souci. La place et le chemin sont à présent recouvert d'un mélange de caillasses et de terre sableuse compacte. Il restera à tasser tout ça, et le recouvrir.
De la viande, partout, sur les tables, sur le sol, sous les ongles, dans les cheveux. Initiation à la charcuterie, hacher la viande, mélanger (oignons, calebasse, piment pas piquant, piment piquant, poivre, etc.). Laver des tripes, attacher, remplir, fermer. fumage dans le four (à côté du foyer) : 20 jours et 20 nuits, non stop. On sent la fumée.
Et séchage, dans le canastro. Une 12aine de salxixones, pleins de chorizos, un jambon, une tête, et d'autres bouts à la provenance oubliée.
Viandasse et légumasse sont les deux mamelles de Saumede, donc il y a aussi du jardin. Un terrain, juste au-dessus du chataîgnier multi-centenaire, gorgé de terre fertile. Le propriétaire nous le retourne, un trapèze d'à peu près 50m sur 30. Les Saumediens ont dressé le plan des cultures, et le calendrier des plantations. Premier chantier : nettoyer la clôture, envahie par ces chères, chères zarzas, toujours aussi vindicatives.
La troisième mamelle de Saumede étant la réunion, il y en eut. L'AG annuelle, avec PV (dispo, il suffit de le demander), et nouveau bureau.
Réunion avec Mme la Maire, en outre. Les propriétaires de chacune des maisons sont dûment identifiés, répertoriés. Il semblerait que les négociations soient plus faciles avec certains, dont cette fameuse Maison Rouge. Nous attendons pour la fin février des nouvelles du projet déposé par la mairie...

15 janvier




...

15.11.10

Photographies Ludo

Une longue promenade, deux mois à Saumede à travers l'oeil de Ludo.

Update: dû à notre nouvelle politique en matière de droits de face(s), certaines photos de Ludo sont à présents dispo ici.

Saumede, l'automne

Information allergie : ce message contient des traces de lyrisme.


Vous avez aimé Saumede l'été ? Ses champs grillés ? l'ombre salvatrice des chataigniers majestueux, le vallonnement enchanteur entrecoupé des bosquets fourmillant de sangliers et de lapins ? etc.

Alors, vous ne pouvez que tomber amoureux de Saumede lors des derniers jours de soleil d'un weekend (06 novembre) automnal.
Comme prévu, la nature alentour resplendit de jaunes, d'oranges, de vert sombre, d'autant plus sombre que les ornières profondes sur la place du village ne mentent pas : il a plu, et bien plu.

Les Saumediens sont bien installés. La maison est spacieuse, chauffée dans la cuisine par une cuisinière de fonte (fort efficace), et dans le salon par une cheminée. Le reste doit se contenter de la chaleur animale.

Outre les 6 habitants, 2 chatons vagabondent partout (sauf dans la cuisine), et viennent de commencer une formation “Capture et élimination de rongeurs” (avec travaux pratiques en extérieur, pour l'instant plus extérieurs que pratiques). Le couple le plus glamour de la jet-set saumedienne, Charlotte et Sr Galletas, fait la joie des paparazzi définitivement égarés. Et il y a des poules, retranchées dans la courette de la maison des douches, après le meurtre sauvage d'une de leurs. Des rumeurs courent, pointant de leur langue fielleuse les grands yeux innocents de Charlotte, mais peut-on s'y fier ?

Il ne pleut plus dans la maison, suite à un atelier couverture improvisé, qui nous a permit de contempler un rien monarchiquement les campagnes alentours (magnifiques, s'il est besoin de le rappeler) et l'aspect piteux de la toiture.

Le potager, établi dans le champ en contrebas de la Maison Rouge, a durement souffert des lapinades multiples qui parsèment les nuits sans chasseur de Saumede. Mais la riposte se prépare... et les choux sont encore presque tous debout.

Integração, integração,
les progrès en espagnol sont à présent indéniables, les trajets ponctués de saluts et d'appels de phare, et le Tutte a fait une entrée en force dans le quotidien saumedien. 21 novembre, championnat à la Forxa : pour la première fois depuis de longues, longues années, Saumede aligne une équipe, peut-être même deux, et va tenter de raviver les souvenirs encore cuisants du passage bref, mais remarqué des déjà mythiques Guépards d'Argent.

En terme de communication avec le monde extérieur, il se chuchote là-bas, dans l'ombre des couloirs, qu'une connection internet... je n'en dis pas plus.

Nos voisins sont en forme, notamment les éminences rigolardes de la mafia des vétérinaires. Sergio a sorti le Risk, peut-être plus d'une fois, et les nuits à Saumede sentent la poudre à canon.

Info aqueuse : les sources d'eau chaudes, durement dégagées de leur gangue de boue, semblent se réchauffer. Affaire à suivre ?

Des châtaignes, des noix, des champignons, les habitants peuvent envisager l'auto-suffisance sur au moins un menu.

Il y a aussi des réunions, et donc des PV.

Procès verbal El Pueblo 06-11

Lieu : Saumede

Présents : AlexBorisSarahAdrienAbelSergioNaiaClaraMat

1 - Constitution des Associations saumediennes

1 – 1 O Cortello : la ferme-pédagogique

L'asso existe administrativement, avec statuts et Numero d'Identification Fiscale.

Président : Abel
Vice-Président : Sergio
Trésorière : Sarah
Secrétaire : Manolo

Si vous voulez plus d'infos sur O Cortello : ocortello[at]gmail.com

1 – 2 ACAS : le centre culturel

Les statuts sont rédigés, et déposés. Il reste des pièces à ajouter au dossier pour le compléter.

Psdt : Alex
Vice-Psdt : Péré
Trésor : Lola
Sctr : Iago

1 – 3 AGA : projet apiculture

Nous pensions que l'Asso Galicienne d'Apiculture allait implanter par elle-même le projet, mais il s'agirait en fait d'une association basée à Saumede qui devrait se charger de ce projet.
Nous attendons la visite (le 17 novembre) des apiculteus pour en reparler.
Si il se trouve parmi vous des gens motivés pour un projet à l'apiculture...

1 – 4 Casa de Paja : éco-construction

Les objectifs se précisent :
construction d'une maison d'argile, composée de 2 chambres et d'une cuisine
maison destinée à héberger des activités en lien avec les autres associations saumediennes
le chantier sera sans doute encadré par un formateur spécialisé dans l'éco-construction
D'ailleurs... Si vous avez des infos, connaissez des gens versés dans ce genre d'activités...
ce chantier est envisagé aussi en terme d'atelier à proposer

Les statuts sont en voie de rédaction, Boris recrute pour le bureau (si le projet vous intéresse...)

2 – Cession et concession (terrains, bâtiments)

Pour votre gouverne, à ce qu'il paraît :
Une entité privée cède un bien immobilier à une entité publique = cession.
Une entité publique concède un bien immobilier à une entité privée = concession.

la Maison des Douches et la Maison Rouge
La Mairie est déjà propriétaire de ces bâtiments.


Maison Rouge :

















Champs à côté de la maison rénovée
Les propriétaires de la maison oú logent les Saumediens ont donné leur accord oral pour que nous puissions utiliser ce champs, oú jadis nous lavâmes tant de vaisselles.

Pour résumer, la Mairie continue son processus de rachat des maisons et des bâtiments de Saumede, et reste sur l'idée de les céder ensuite aux assos saumediennes.
Nous n'avons pour l'instant aucune confirmation écrite du fait que la Mairie soit propriétaire, ni de ce dont elle est propriétaire.

Contrat de cession :

Ont été définies ces clauses indispensables pour tout contrat de cession à l'endroit des associations saumediennes :
> 25 ans minimum
> clause de non-vente
> les assos saumediennes doivent être les interlocuteurs prioritaires en cas de vente ou renégociation du contrat de cession.

3 - Subventions

Projet Maison Rouge

La Mairie a déposé une demande de subvention pour un projet concernant ce bâtiment, le champs en son contrebas, l'auditorio (image) et une des écuries de l'arrière du village (maison-Simon, cabinet de curiosités).
Il s'agit d'y construire :

des dortoirs

2 cuisines

une structure destinée à servir de la nourriture

un auditoire

une salle pour cultiver des herbes médicinales

une champignonière

une maison de l'archéologie

un musée ethnographique

Le projet évoque toutes ces possibilités, mais il est évident que tout ne pourra pas être construit. Un choix a été fait, mais à l'heure qu'il est, nous n'avons pas d'infos sur le sujet.
L'objectif de ce projet est de fournir une infrastructure de base afin d'accueillir les activités proposées par les assos saumediennes, ainsi que les personnes venant les développer ou y participer.
Comme cette subvention est destinée aux pouvoirs publics, c'est la Mairie elle-même qui dépose le dossier. C'est donc l'architecte de la Mairie qui est allé défendre le dossier à Madrid la semaine dernière.
En cas d'attribution, les fonds sont versés pour couvrir les frais d'achat et de rénovation, et ils le seront à la Mairie, qui mettrait ces bâtiments rénovés à la disposition des assos de Saumede, selon des modalités encore indéfinies.

Coopération Saumede-Corcoué

Via le CPIE Grand Lieu, qui fut notre partenaire cet été lors de l'échange des jeunes, la mairie de Corcoué a proposé à l'association El Pueblo d'être partenaire pour une action tripartite de coopération (Corcoué – A Bola – El Pueblo).
Cette action viserait à accompagner / impulser le développement de la ferme pédagogique et du centre culturel, en collaboration non seulement avec la mairie d'A Bola, mais aussi celle de Corcoué et le CPIE, sous forme de transfert de compétences, d'échanges.
A cette fin, il est prévu que le CPIE dépose une demande de subvention Leader +.

4 – Festival

L'été prochain, l'ACAS – centre culturel de Saumede propose d'organiser un festival :

hebdomadaire, un évènement tous les vendredis
multi-disciplinaire : musique, théâtre, conférence, danse, arts plastiques, etc...
durant les 2 mois d'été
entrée libre